Repas à l’ESC

Ecrit par Ju - Le 22 octobre 2008
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Ah… L’Ecole Supérieur de Commerce de Brest…

Heureusement, quelques irréductibles enibiens, travailleurs acharnés, redorent le lustre de ces 3 initiales ESC : Ecole Supérieure Culinaire, en mettant les petits plats dans les grands. Après 4 semaines d’OBnololESC (contraction de OB, Honololo et ESC) sous le regard de curieux (et jaloux !) « commerciaux », un grand repas à base de croque-monsieur et salade verte a été organisé. Sans oublier de la vinasse de qualité, ouverte à l’aide de la chaussure à Vomain et du pilier du « bar » de l’ESC (l’orga a oublié le tire-bouchon). Tous les détails logistiques (four, chaîne de montage de la garniture) sont assurés de bien belle manière. Quiches, barbecues, raclettes, de nombreux projets sont à l’étude…

Après avoir trouvé de quoi s’occuper pendant la pause du midi, peut-être allons-nous songer à doubler les doses de rouge afin de faciliter la sieste de l’après-midi !

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Cet article a été écrit le Mercredi 22 octobre 2008 à 16:22 et est dans la catégorie Nos vies, nos oeuvres. Vous pouvez suivre les réponses en utilisant ce flux RSS 2.0. Vous pouvez laisser un commentaire, ou un trackback depuis votre propre site.

Déja 9 Commentaires

  1. Lao - Le 22 octobre 2008 à 16:26

    Moi, je suis sur que Raclette c’est jouable !

    Sinon, faudra se rappeler plus tard qu’on aura enfumé le foyer de l’ESC. On voyait même plus le fond de la salle tellement y’avait de fumée !

  2. Bebert - Le 22 octobre 2008 à 17:52

    Et oui, les repas à l’ESC c’est folklorique :
    - 1ère semaine : RU (houla, on a vite arrêté !)
    - 2ème semaine : OB
    - 3ème semaine : OB
    - 4ème semaine : OB (là on commence à en avoir marre)
    - 5ème semaine : croque-monsieur (les fours dans le foyer de l’ESC !)
    - 6ème semaine : ??? (en réflexion)

    Conclusion : On est chez nous !!!

  3. GG - Le 22 octobre 2008 à 21:08

    Je ne saurai que vous conseiller une tarte au maroilles, ou bien encore des pâtes au munster, voire même des sardines grillées…
    Odeur garantie !

  4. Lulu - Le 22 octobre 2008 à 21:16

    Dites les gars, ça vous dirait pas de venir faire la même chose à la Hochschule. Il y a pas d’ambiance c’est un peu beaucoup triste:(((((

  5. StoBoy - Le 22 octobre 2008 à 22:14

    SI on commence à faire une tarte au maroilles, les pauvres vont fuir leur foyer :-D , après l’enfumage (relatif)…
    Pour la raclette, Je vois pas trop comment tu conçois la chose Lao, mais si c’est possible je te suis (et je fais les courses aussi ;) )
    Pour Lulu, on fait comment ? On débarque à l’impro, on installe comme à l’ESC ?

  6. Lulu - Le 23 octobre 2008 à 23:05

    No problem quand vous voulez! ;)

  7. Leski - Le 25 octobre 2008 à 15:20

    Si vous voulez j’ai un p’tit maroilles plein de caractères sous mon oreiller… je vous l’envoi???
    En même temps il bouge tout seul… il suffit juste que je lui explique la route…

    Comme quoi la picardie est une belle région … HEIN?

  8. Le Faim gourmet. - Le 30 octobre 2008 à 1:17

    Amis enibien ! Merci de bien vouloir respecter notre humble école de commerce se trouvant dans un paysage de rêve près des bord de la Penfeld.
    Nos humbles locaux, que vous semblez décider à souiller, accueil la crème, que dis-je, L’Elite, de la nation brestoise.
    C’est pourquoi, faisant parti de cette élite, je vous propose un repas digne d’un breton puisqu’il est uniquement réalisé a partir de produits sélectionnés par l’association « produit en Bretagne ».
    Je vous propose donc le temps d’un repas de faire communion avec notre région.

    Pour cela je vous propose :
    En apéritif :
    Whisky Eddu Grey Rock blend à base de blé noir – 70 cl DISTILLERIE DES MENHIRS

    En entrée :
    -Carottes râpées sauce vinaigrette – 1,5 kg MIX BUFFET
    OU bien pour les moins attentionné à leur ligne :
    Rillette de jambon – Beucher – 2000 gr

    En plat de résistance :
    Cake à l’andouille – 260 g EUROCAKE
    Plat qui, je pense, vous rappellera vos origines accompagné d’un
    Saumon Norvège plaque traiteur – 280 gr – 8 tranches

    En dessert
    Demi lune breton aux pruneaux – Le Guillou – 400 gr
    (histoire de faire profiter vos voisins, des pruneaux que vous aurez mangez, n’es ce pas bebert ?

    Enfin toujours pour satisfaire vos gorges sèches :
    Britt Bière blonde pils 4,5 ° – pack de 6×25 cl
    Bière Coreff blonde 4°5 – pack de 6 x 25 cl
    Chouchen tradition – 75 cl – 14° LA RUCHE CELTIQUE

  9. David - Le 30 octobre 2008 à 23:45

    Je remarque tout de même une chose,
    ce sont d’IRREDUCTIBLES énibiens qui sont ici à l’œuvre.
    Comme quoi tout le monde a su se plier à la loi du nouveau BDE :D

    David, irréductible secrétaire :D

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